ชุมชนขนมแปลกริมคลองหนองบัว

     ชุมชนขนมแปลกริมคลองหนองบัว ตั้งอยู่ในตำบลหนองบัว อำเภอเมือง จังหวัด จันทบุรี เป็นชุมชนเก่าแก่ที่มีประวัติยาวนาน ผูกพันกับวิถีชีวิตริมคลองหนองบัว ซึ่งในอดีตใช้เป็นเส้นทางคมนาคมและแหล่งค้าขายหลักของคนในพื้นที่ ทำให้เกิดการตั้งถิ่นฐานและการสืบทอดวัฒนธรรมท้องถิ่นมาอย่างต่อเนื่อง ชุมชนขนมแปลกริมคลองหนองบัวเอกลักษณ์ ภายในชุมชนประกอบด้วย บ้านเรือนไม้อาคารเก่าแก่ มีความโดดเด่นในเรื่องการเป็นชุมชนค้าขายเก่าแก่ มีขนมโบราณที่หายากให้นักท่องเที่ยวมาลิ้มลองความแปลกและอร่อย เช่น ขนมควยลิง ขนมอี๋ น้ำเยี่ยววัว ขนมพระพาย ขนมลูกระเบิด ตังเมโบราณ เป็นต้น และยังมีอาหารอร่อยอย่างอื่น เช่น ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง หอยพอกย่าง ข้าวเกรียบยา 

     นอกจากนี้ยังมีเส้นทางท่องเที่ยวเชื่อมโยง 2 ชุมชน ระหว่างตลาดขนมแปลก ริมคลองหนองบัว กับตลาดสี่มุมเมรุ บางสระเก้า ที่เดินทางโดยเรือ “เที่ยวท่องล่องชม 2 ตลาดแปลกจันทบุรี”  ล่องเรือชมทัศนียภาพคลองหนองบัว นั่งซาเล้งชมผลิตภัณฑ์ของกลุ่มวิสาหกิจทอเสื่อกก ชมและเลือกซื้ออาหารทะเล อาหารพื้นบ้านที่ตลาดสี่มุมเมรุ พร้อมชิมมะพร้าวสองน้ำขึ้นชื่อของตำบลบางสระเก้า นั่งเรือกลับสู่ชุมชนขนมแปลก เลือกซื้อขนมอร่อยหาทานยากและของฝากพื้นเมืองมากมาย ระยะเวลาประมาณ 2 ชั่วโมง